Dạy cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa giấy

Dạy cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa giấy

- in Cách làm giá đỗ tại nhà
2644
0
Có rất nhiều cách làm giá đỗ mà bạn có thể áp dụng ngay tại nhà với những vật dụng vô cùng đơn giản, hôm nay lamgiadosach.com sẽ giới thiệu tới bạn cách tận dụng vỏ hộp sữa tươi mà chúng ta vẫn bỏ đi hàng ngày để làm ra những cọng giá đỗ vô cùng tươi ngon mà đảm bảm sạch 100%.

Nguyên liệu

  • Đỗ xanh: 100gr (Nếu bạn muốn làm giá đỗ xanh, còn không bạn có thể sử dụng đỗ tương, đỗ đen…thay thế) trung bình 100gr đỗ có thể làm được 400gr – 500gr giá đỗ
  • Nước sạch ấm khoảng 40 độ

Dụng cụ

  • Kéo
  • Vỏ hộp sữa băng giấy loại 1 lít hoặc có thể to hơn, tùy vào lượng giá bạn làm (tỷ lệ 100gr đỗ cần hộp khoảng 1 lít)

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-1

Tiến hành

Bước 1: Bạn lấy đỗ đã chuẩn bị đem ngâm với nước ấm khoảng 40 độ trong vòng khoảng 10 tiếng, mùa đông nên ngâm lâu hơn 1 chút, đến khi hạt đỗ nở ra

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-2

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-4

Bước 2: Bạn lấy kéo cắt sát bỏ 2 bên tai của hộp sữa giấy, sau đó rửa sạch bằng nước ấm cho hết mùi (nếu bạn dùng hộp đựng nước hoa quả có thể giá đỗ sẽ bị ám mùi nếu hộp không được rửa sạch)

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-3

Bước 3: Đổ toàn bộ lượng hạt đỗ đã ngâm đủ thời gian vào trong vỏ hộp sữa, chắt hết nước và để vào chỗ tối

Bước 4: Hàng ngày bạn đổ nước vào hộp ngâm 5 đến 10 phút (chỉ cần nước lạnh sạch là được không cần nước ấm, mùa khô có thể ngâm lâu hơn một chút), sau đó chắt hết nước ra và bỏ lại chỗ tối như cũ

Mỗi ngày 2 lần sáng và tối, mùa khô nên làm 3 lần các nhau 8 tiếng để luôn đảm bảo giá có đủ nước cho sự sinh trưởng và phát triển tốt nhất.

Bước 5: Sau 3-4 ngày là bạn có thể cắt hộp giấy, lấy giá ra sử dụng. Vì là giá mọc tự nhiên nên bạn sẽ thấy rễ khá dài không giống như giá dùng chất kích thích mua ở chợ gần như không có rễ, nế không thích rễ bạn có thể dùng kèo cắt đi rồi sử dụng bình thường để ăn sống hoặc nấu các món ăn từ giá đỗ rất bổ dưỡng.

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-5

Chú ý khi làm giá đỗ:

-Không được để giá gặp ánh sáng, vì ánh sáng làm giá đỗ bị tím

-Không được quên ngâm nước cho giá quá 1 ngày, nếu quên thì lần kế tiếp cần ngâm thêm 5-10 phút nữa

-Không ngâm giá quá lâu, dễ gây ủng, làm thối giá

-Giá tự làm thường không được mập, đẹp như giá mua ngoài chợ (cái này là điều chắc chắn, bởi không dùng thuốc mà)

cach-lam-gia-do-bang-vo-hop-sua-giay-6

Vậy là xong rồi, rất đơn giản phải không nào, chúc các bạn thực hiện làm giá đỗ tại nhà bằng vỏ hộp sữa thành công nhé!

Bạn cũng có thể làm theo video hướng dẫn cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa dưới đây:

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *